Alışveriş sepetiniz boş!
Ürün Adı: Cere S Edremit Çizik Yeşil Zeytin Süzme 1 kg
Süzme Ağırlık: 1 Kg
Hasat Dönemi: 1 Ekim– 1 Kasım
Üretim Şekli: Edremit çizik yeşil zeytinleri hasattan geldikten sonra kalibrelerine göre ayrılıp kırılır. Ardından hasattan
gelen kalıntı veya kötü huylu bakterilerden arındırmak için iyice yıkanıp ardından tuzlu su ve limon tuzu içerden
salamura suyu dolu tanklara atılarak tatlanması sağlanır.Ürettiğimiz Edremit Çizik yeşil zeytinlerin
tatlanmasında osmoz ve fermantasyon kullanılmış olup tamamen doğal yöntemlerdir.
Ürünün Muhafazası (Tüketiciye Tavsiye): Ürünü serin yerde muhafaza etmek gerekir. Ürünün ve içinde
beklediği salamura suyunun doğallığından ötürü, ambalaj açıldıktan sonra zamanla suyun üstünde
beyaz renkte bakteri birikimi meydana gelebilir. Kapağı hava almayacak şekilde kapattığınız sürece bu
ürünün tüketilmesine bir engel değildir. Tercihe göre tüketmeden, yiyeceğiniz kadar zeytini su dolu
bir kasenin içine alıp birkaç saat beklerseniz, zeytindeki limon tuzu oranını yani ekşiliğini azaltabilirsiniz.
