ALER YAĞ TARIM GIDA A.Ş. 2012 yılında Adana merkezli olarak kurulmuş bir aile işletmesidir. Kurucu ortak Ali Çetin Önder Adana Ticari İlimler Akademisi İşletme Bölümü mezunu olup 1974 yılından bu yana iş deneyimi vardır.Diğer kurucu ortak Erman Önder, Yıldız Teknik Üniversitesi Kimya Mühendisliği  eğitiminden sonra UC San Diego ve  St.John’s University, New York 'ta İşletme Yüksek Lisansı yapmıştır. UC Davis, Olive Center’da da zeytin ve zeytinyağı ile ilgili eğitim almıştır.